جستجو
Close this search box.

خواص گوشت بوقلمون

  •  کلسترول پایین:

گوشت بوقلمون به نسبت سایر گوشت ماکیان موجود در بازار دارای کلسترول کمتری می باشد ، از این رو انتخاب بهتری محسوب می شود.

برای جلوگیری از مصرف کلسترول زیاد می توانید گوشت بوقلمون را جایگزین گوشت سایر ماکیان کنید.

  • کنترل قند خون:

خیلی از کارشناسان معتقدند که گوشت بوقلمون برای افراد دیابتی بسیار مفید می باشد چرا که باعث کنترل بهینه قند خون در بدن می شود.

  • سلامت استخوان و دندان:

گوشت بوقلمون حاوی مقادیر مناسبی از فسفر است که برای سلامت و تقویت استخوان ها و دندان ها ضروری است. 

شما با مصرف یک وعده کباب بوقلمون می توانید نزدیک به ۲۰۰ میلی گرم فسفر جذب بدن خود کنید.

  •  حاوی انواع ویتامین:

گوشت بوقلمون دارای مقادیر زیادی از ویتامین گروه ب، پتاسیم ، آهن و زینک می باشد. 

این مواد برای بدن مفید بوده و باعث می شود تا آنتی اکسیدان های قوی در برابر رادیکال های آزاد موجود در بدن ایجاد شود

سلنیوم موجود در گوشت بوقلمون برای بدن مفید است.

  • رفع مشکلات بی خوابی:

این گوشت دارای تریپتوفان می باشد که یک اسید آمینه مفید برای مغز می باشد. این اسید آمینه باعث تولید سروتونین در بدن می شود. سروتونین در بدن باعث می شود که شما احساس آرامش کنید. 

ویتامین ب۳ و ب۶ موجود در این گوشت باعث می شود تا اختلالات خواب شما رفع شود.

چون بیشتر چربی بوقلمون در پوست آن است، خیلی ساده با جداکردن آن می‌توانید خوارکی سالم‌تر و کم‌چرب‌تر داشته باشید.