جستجو
Close this search box.

خواص گوشت گوسفند و بره

  • گوشت گوسفند دارای میزان قابل توجهی از امگا ۳ می باشد.
  • گوشت گوسفند حاوی میزان بالای پروتئین می باشد.
  • گوشت گوسفند منبع غنی از آهن است. مصرف تکه ای از این گوشت می تواند ۲۰% از آهن مورد نیاز روزانه بدن یک مرد و ۱۲% آهن مورد نیاز روزانه بدن یک زن را تأمین کند.
  • گوشت گوسفند حاوی عناصر کمیابی نظیر مس،منگنز و سلنیم می باشد.
  • نیمی از چربی موجود در گوشت گوسفند، اشباع نشده است به همین جهت برای سلامتی انسان مفید بوده و به طور معمول مصرف این نوع گوشت در رژیم های غذائی سالم توصیه می شود.
  • گوشت گوسفند و بره منبع بسیار خوبی از ویتامینهای گروه B می باشد.