منو
ران مرغ زی خوراک یک بخش لذیذ و پرطرفدار از مرغ است که به خاطر بافت نرم و طعم غنی‌اش مشهور است. این قسمت از مرغ معمولاً به دلیل چربی کمتری که نسبت به سینه مرغ دارد، در هنگام پخت نرم‌تر و خوشمزه‌تر می‌شود.
فواید و ارزش غذایی :
منبع پروتئین: ران حاوی پروتئین زیاد و ضروری برای رشد و ترمیم بافت‌های بدن است.
مواد مغذی: این بخش از مرغ شامل ویتامین‌های گروه B، آهن و روی است که برای سلامت عمومی بدن مهم هستند.
طعم لذیذ: به خاطر چربی موجود در ران، طعم غنی‌تری نسبت به سینه مرغ دارد.
روش‌های پخت:
سرخ‌کردن: ران را می‌توان با ادویه‌جات سرخ کرد تا قهوه‌ای و ترد شوند.
پخت در فر: با مزه‌دار کردن و پختن در فر می‌توان مرغی با طعمی لذیذ و عطر خوب تهیه کرد.
آب‌پز کردن: برای تهیه خورشت یا سوپی سالم، می‌توان ران را آب‌پز کرد و آن را با سبزیجات و ادویه‌ها طعم‌دار کرد.
گريلي: ران را می‌توان روی گریل با طعم‌های مختلف کباب کرد.
طرز تهیه ران مرغ با سس ویژه:
روش پخت:
مزه‌دار کردن ران‌های مرغ را با روغن زیتون، سیر، پیاز، عسل، سویا سس، آب‌لیمو، نمک و فلفل ترکیب کرده و به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید تا مزه‌دار شود.ران مرغ یکی از گزینه‌های عالی برای وعده‌های غذایی است و می‌تواند به تنوع منو کمک کند.
جمع‌بندی برای خرید ران مرغ تازه
ظاهر مرغ:
عطر و بوی مرغ:
کلیه حقوق مادی و معنوی متعلق به شرکت توسعه صنایع و بازرگانی نورا امین جم می باشد.