جستجو
Close this search box.

ران گوساله زی خوراک

ران گوساله شامل قلم و ماهیچه پا می باشد و مناسب برای پخت آرام و بصورت آب پز می باشد. مناسب برای آبگوشت و راگو میباشد.

ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم گوشت خام گاو حاوی 144 کیلو کالری است.توجه کنید هر انسان بالغ به طور تقریبی به ۲۰۰۰ کالری نیاز دارد. مصرف کالری می‌تواند در فعالیت‌های روزانه، استقامت بالا و کاهش خستگی هنگام فعالیت بدنی به کمکتان بیاید.

 

ویتامین مقدار در 100 گرم نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم
ویتامین E
0.26 میلی گرم
کلسیم
15 میلی گرم
تیامین (B1)
0.08 میلی گرم
آهن
0.83 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)
0.27 میلی گرم
منیزیم
24 میلی گرم
نیاسین (B3)
7.50 میلی گرم
فسفر
203 میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)
1.31 میلی گرم
پتاسیم
315 میلی گرم
ویتامین B6
0.41 میلی گرم
سدیم
82 میلی گرم
فولات (B9)
13.00میکروگرم
روی
3.06 میلی گرم
ویتامین B12
1.34 میلی گرم
سلنیم
8.10 میکروگرم