جستجو
Close this search box.

دنده گوساله

دنده گوساله زی خوراک گوشت دنده گوشتش نازک، نرم ، لطیف ،پرچرب ترد وخوش طعم است. برای آبگوشت و باقلا پلو و ته چین مناسب میباشد. همچنین گوشت ابتدای استخوان دنده بسیار خوشمزه می باشد با رگه هایی از  چربی که برای بیفتک، راگو و آب گوشت مناسب می باشد.

سردست گوساله

سردست گوساله زی خوراک سردست گوساله زی خوراک شامل گوشت دست و شانه است که ماهیچه آن برای باقلا پلو و گوشت سایر نواحی برای انواع خورش مناسب می باشد. زی خوراک تولید و عرضه محصولات پروتئینی سلامت محور در ایران با بالاترین کیفیت و شعب متعدد با امکان ارسال به درب منزل.

گردن گوساله

گوشت گردن گوساله

گردن گوساله زی خوراک گوشت گردن گوساله که معمولا بصورت بدون استخوان را میتوان به تکه های کوچک خرد کرد و در طبخ انواع خورش ها،آبگوشت و باقلا پلو بسیار مناسب است. گردن گوساله برای چرخ کردن نیز استفاده شده و بافتی منسجم و خوش طعم دارد. متخصصان تغذیه معتقد هستند که در صورت مصرف […]

ران گوساله

ران گوساله

ران گوساله زی خوراک ران گوساله شامل قلم و ماهیچه پا می باشد و مناسب برای پخت آرام و بصورت آب پز می باشد. مناسب برای آبگوشت و راگو میباشد. ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم گوشت خام گاو حاوی 144 کیلو کالری است.توجه کنید هر انسان بالغ به طور تقریبی به ۲۰۰۰ کالری نیاز دارد. […]

راسته گوساله

راسته گوساله زی خوراک این قسمت در حقیقت در پشت کمر قرار گرفته و گوشت بسیار نرم و لطیفی دارد که پس از دمار گیری (رگ و ریشه) مناسب برای پخت انواع کباب و استیک می باشد. بخش‌های بالایی بدن گوساله مثل ” راسته ” و ” فیله” از سایر بخش‌ها مفید‌تر هستند. این بخش‌های […]

فیله گوساله

فیله گوساله زی خوراک بخش‌های بالایی بدن گوساله مثل ” راسته ” و ” فیله” از سایر بخش‌ها مفید‌تر هستند. این بخش‌های بدن گوساله به میزان کمتری چربی جذب کرده و از پروتئین بیشتری برخوردار هستند. گوشت فیله گوشت پشت کمر و قسمت نرم زیر راسته است، این گوشت نسبت به گوشت راسته نرم تر […]

سرسینه گوسفندی

سر سینه گوسفندی زی خوراک در جلوی قفسه سینه گوسفند قرار گرفته و از قسمت زیر شکم گوسفند بریده می‌شود. سینه گوسفند باید به آرامی پخته شده تا بافت چربی آن جدا شود. می توان سینه را از دنده ها جدا کرده و با سبزیجات معطر پخت یا بدون جداسازی و با دنده ها این […]

فیله گوسفندی

گوشت فیله گوسفندی

فیله گوسفندی زی خوراک گوشت فیله گوشت پشت کمر و قسمت نرم زیر راسته است، این گوشت نسبت به گوشت راسته نرم تر و صاف تر است. کباب چنجه یکی از محبوب‌ترین غذاهایی است که با گوشت فیله تهیه می شود. فیله برای غذاهایی که به پخت کمتری نیاز دارند استفاده می شوند؛مانند انواع کباب […]

ران گوسفند

ران گوسفندی

ران گوسفند زی خوراک گوشت ران گوسفند گوشت خوش خوراکی است که از آن برای تهیه انواع خورش استفاده می گردد. این قسمت از ران به نسبت سرسینه کمی دیرتر پخته می شود. گوشت گوسفندی تولیدی زی خوراک با بالاترین کیفیت و از گوسفندان با تغذیه سالم تهیه میشود.

دنده گوسفندی

دنده گوسفندی زی خوراک گوشت دنده یکی از لذیذترین قسمت های گوشت گوسفند است که بسیار نرم ، لطیف ، پرچرب و خوش طعم است. یکی از محبوب ترین انواع کباب یعنی دنده کباب که به شیشلیک معروف است ، را از این قسمت تهیه می کنند. محصولات تولید شده زی خوراک از بهترین نوع […]