انواع و اقسام گوشت
انواع و اقسام گوشت گوشت‌ها به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند: گوشت قرمز و گوشت سفید. هر کدام از این دسته‌ها ویژگی‌ها و فواید خاص خود را دارند. گوشت قرمز: گوشت قرمز به گوشت‌هایی اطلاق می‌شود که رنگ آن‌ها در حالت خام قرمز است. این شامل گوشت گاو، گوسفند، بز می‌شود. فواید: منبع پروتئین: گوشت […]
خواص گوشت بوقلمون
خواص گوشت بوقلمون کلسترول پایین: گوشت بوقلمون به نسبت سایر گوشت ماکیان موجود در بازار دارای کلسترول کمتری می باشد ، از این رو انتخاب بهتری محسوب می شود. برای جلوگیری از مصرف کلسترول زیاد می توانید گوشت بوقلمون را جایگزین گوشت سایر ماکیان کنید. کنترل قند خون: خیلی از کارشناسان معتقدند که گوشت بوقلمون […]