جستجو
Close this search box.

ماهی سالمون

خواص ماهی سالمون

ماهی سالمون  ماهی سالمون (Salmon) یکی از انواع ماهی‌های پرطرفدار و مغذی است که معمولاً در آب‌های سرد و رودخانه‌ها زندگی می‌کند. این ماهی به خاطر طعم لذیذ، بافت نرم و محتوای غذایی بالا معروف است. بهترین قیمت امروز ماهی سالمون سالمون معمولاً به شکل‌های مختلفی نظیر کبابی، دودی، سرخ شده یا خام (در سوشی) […]

گوشت قرمز

گوشت قرمز

گوشت قرمز گوشت قرمز به گوشت‌هایی اطلاق می‌شود که از حیوانات بزرگ‌تر مانند گاو، گوسفند، بز و گوساله به دست می‌آید. این نوع گوشت معمولاً دارای پروتئین بالا و آهن زیادی است و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد. یکی از منابع غذایی مهم و پرطرفدار در رژیم‌های غذایی مختلف است. این ماده […]

سینه مرغ

سینه مرغ

سینه مرغ سینه مرغ زی خوراک یکی از بخش‌های گوشتی مرغ است که به عنوان یک منبع پروتئینی سالم و مغذی شناخته می‌شود.  نسبت به دیگر بخش‌های مرغ، چربی کمتری دارد و به همین دلیل برای رژیم‌های غذایی کم‌چرب و رژیم‌های ورزشی بسیار محبوب است.  بهترین قیمت سينه مرغ بدون استخوان فواید سینه مرغ:  منبع […]

راسته گوساله

راسته گوساله

راسته گوساله راسته گوساله یکی از بخش‌های با ارزش و لذیذ گوشت گوساله است که در آشپزی به دلیل بافت نرم و طعم عالی‌اش بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد.سردست گوساله یکی از بخش‌های لذیذ و محبوب گوشت گوساله است استعلام قیمت از زی خوراک  ویژگی‌ها و فواید راسته گوساله : بافت نرم و لطیف: به دلیل […]

سردست گوساله

سردست گوساله

سردست گوساله سردست گوساله یکی از بخش‌های لذیذ و محبوب گوشت قرمز است که در بسیاری از آشپزی‌ها و غذاهای سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این قسمت از گوشت به دلیل بافت نرم و طعم عالی‌اش، در تهیه انواع غذاها بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. ویژگی‌ های سردست گوساله: بافت نرم: سردست گوساله دارای بافتی […]

رژیم گوشت خواری

رژیم گوشت خواری

رژیم گوشت خواری رژیم گوشت خواری یا کارنی‌ور یک نوع رژیم غذایی است که عمدتاً بر مصرف گوشت و محصولات حیوانی تمرکز دارد. در این رژیم، افراد معمولاً از مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات و سایر مواد غذایی گیاهی خودداری می‌کنند. بهترین گوشت برای لاغری از زی خوراک مزایای رژیم گوشت‌خواری: کاهش وزن: برخی افراد با […]

کدام قسمت گوشت برای استیک مناسب

کدام قسمت گوشت برای استیک مناسب

کدام قسمت گوشت برای استیک مناسب است؟ بهترین گوشت برای استیک برش های مخصوص از گوشت گاو یا گوساله می باشد که این برش ها دارای رگه های چربی هستند. برای تهیه ی استیک ابتدا با روغن، ادویه و روش های مخصوص گوشت را مزه دار کنید و سپس آن را به شیوه دلخواه یا […]

چگونه مرغ را خرد کنیم ؟

چگونه مرغ را خرد کنیم

چگونه مرغ را خرد کنیم ؟ مراحل خرد کردن مرغ: مرحله اول حفره ی شکم مرغ را چک کنید و امعا و احشام را خالی کنید، سپس آن را بر روی یک تخته ی برش بزرگ  قرار داده و بال ها را به وسیله قیجی آشپزخانه جدا کنید.   قسمت دوم قسمت صدفی مانند را […]

خواص گوشت بوقلمون

خواص گوشت شتر مرغ

خواص گوشت بوقلمون  کلسترول پایین: گوشت بوقلمون به نسبت سایر گوشت ماکیان موجود در بازار دارای کلسترول کمتری می باشد ، از این رو انتخاب بهتری محسوب می شود. برای جلوگیری از مصرف کلسترول زیاد می توانید گوشت بوقلمون را جایگزین گوشت سایر ماکیان کنید. کنترل قند خون: خیلی از کارشناسان معتقدند که گوشت بوقلمون […]

سس های سرو ماهی

سس های ماهی

سس های سرو ماهی  سس سالسای آووکادو : ترکیبات : گوجه فرنگی ریز خرد شده + آووکادو + گشنیز + روغن زیتون + آب لیمو ترش + نمک + فلفل سیاه سس ولوته : ترکیبات : آرد نودل تفت داده شده + استاک مرغ +خامه +نمک سس پارمزان : ترکیبات : پنیر پارمزان + کره […]