ران گوسفندی
ران گوسفندی ران گوسفندی از انتهای لاشه گوسفندی جدا میشود، بخشی که چسبیده به راسته گوسفندی و گوشت قلوه گاه گوسفندی میباشد یکی از قطعات محبوب گوشت در آشپزی است. این بخشی از بدن گوسفند معمولاً نرم و پرچرب است و میتواند به روشهای مختلفی پخته شود. ران را میتوان به صورت کبابی، خورشتی، یا با ترشی و […]
دنده گوسفندی
دنده گوسفندی دنده گوسفندی زی خوراک به قطعاتی از گوشت گوسفند گفته میشود که شامل دندهها و بافتهای اطراف آن است. این بخش از گوشت معمولاً برای تهیه کباب، خورشت و سایر غذاها مورد استفاده قرار میگیرد. و به خاطر عطر و طعم لذیذی که دارد، در بین بسیاری از غذاهای سنتی و محبوب است. […]
سرسینه گوسفندی
سر سینه گوسفندی سرسینه گوسفندی یکی از بخشهای لذیذ و پرطرفدار گوشت گوسفند است که در آشپزی به دلیل طعم خاص و بافت نرمش مورد استفاده قرار میگیرد. استعلام قیمت از زی خوراک ویژگیها و فواید سر سینه گوسفندی زی خوراک: طعم غنی: سر سینه گوسفند دارای طعمی عمیق و خوشمزه است که به غذاها […]
راسته گوسفندی
راسته گوسفندی زی خوراک این قسمت در کنار ستون فقرات گوسفند قرار دارد و می توان گفت تقریبا فاقد چربی است و بسیار مناسب برای پخت کباب برگ و استیک می باشد. گوشت گوسفند دارای منابعی چون: آهن،ویتامین B،کولین و سلنیوم است. وجود سلنیوم و کولین می تواند حملات منجر به سرطان ها را در […]